難吃的蔬菜

1. 您的年齡段是？

18歲以下18-25歲26-35歲36-45歲46歲以上

2. 您的性別是？

男女

3. 您對(duì)蔬菜的總體態(tài)度如何？

喜歡中立討厭

4. 您討厭以下哪些蔬菜？（可多選）

苦瓜香菜芹菜茼蒿香椿秋葵西蘭花西葫蘆魚(yú)腥草（折耳根）其他（請(qǐng)說(shuō)明）

5.如果您只能從上述列表中選出一種“終極反派”，您會(huì)選擇誰(shuí)？

苦瓜香菜芹菜茼蒿香椿秋葵西蘭花西葫蘆魚(yú)腥草（折耳根）其他（請(qǐng)注明）：

6. 您討厭這些蔬菜的主要原因是什么？（可多選）

口感（例如：黏滑、苦澀、纖維感過(guò)強(qiáng)）氣味（例如：過(guò)于刺鼻、怪異、令人不適）外觀（例如：看起來(lái)不可口、怪異）童年經(jīng)歷（曾被強(qiáng)迫食用，留下心理陰影）文化符號(hào)（在我所處的文化圈中，它被視為低級(jí)、苦難或不吉利的食物）其他（請(qǐng)簡(jiǎn)要描述）：

7. 【如果選擇了“口感”】請(qǐng)用一個(gè)比喻或一句簡(jiǎn)短的話描述它的口感：（例如：“像在吃一只黏糊糊的蟲(chóng)子”、“像嚼一塊濕漉漉的木頭”）

8. 【如果選擇了“氣味”】請(qǐng)用一個(gè)比喻或一句簡(jiǎn)短的話描述它的氣味：（例如：“像一盒打翻在地的肥皂”、“像雨后的爛泥土”）

9. 您如何應(yīng)對(duì)討厭的蔬菜？（可多選）

完全避免食用勉強(qiáng)吃下但抱怨嘗試改變烹飪方式尋求替代品其他

10. 您最喜歡的蔬菜是什么？

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