青少年對傳統(tǒng)美食認知與制作能力的調(diào)查
1. 題目一:您的性別為
A. 男
B. 女
2. 題目二:您的年級是
A. 初中
B. 高中
3. 題目三:您對傳統(tǒng)美食(如粽子、月餅、湯圓、年糕等)的了解程度如何?
A. 非常了解,知道多種傳統(tǒng)美食及其文化背景
B. 比較了解,知道一些常見傳統(tǒng)美食
C. 知道一點,但了解不深
D. 幾乎不了解
4. 題目四:您是通過哪些途徑了解傳統(tǒng)美食的?(多選)
A. 家庭長輩介紹
B. 學校課程或活動
C. 電視、網(wǎng)絡(luò)或社交媒體
D. 書籍或雜志
E. 親自參與制作或品嘗
F. 其他
5. 題目五:您是否曾經(jīng)參與過傳統(tǒng)美食的制作?
A. 經(jīng)常參與,能獨立完成部分制作
B. 偶爾參與,在指導(dǎo)下完成
C. 只看過別人做,自己沒做過
D. 從未參與過
6. 題目六:您最熟悉或最感興趣的傳統(tǒng)美食是哪種?(多選)
A. 粽子
B. 月餅
C. 湯圓
D. 年糕
E. 餃子
F. 其他
7. 題目七:您認為學習制作傳統(tǒng)美食對青少年有意義嗎?
A. 非常有意義,能傳承文化
B. 比較有意義,可以增加生活技能
C. 一般,學不學都可以
D. 沒什么意義
8. 題目八:您是否愿意參加學?;蛏鐓^(qū)組織的傳統(tǒng)美食制作活動?
A. 非常愿意
B. 比較愿意
C. 無所謂
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
9. 題目九:您認為影響青少年學習傳統(tǒng)美食制作的主要因素是什么?(多選)
A. 缺乏機會和平臺
B. 學習壓力大,沒時間
C. 沒有興趣
D. 家長不鼓勵
E. 覺得太難學不會
F. 其他
10. 題目十:您認為誰應(yīng)該承擔起向青少年傳授傳統(tǒng)美食制作技能的主要責任?(多選)
A. 家庭(尤其是長輩)
B. 學校
C. 社區(qū)或文化機構(gòu)
D. 媒體或網(wǎng)絡(luò)平臺
E. 青少年自己主動學習
F. 不清楚
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