對(duì)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的認(rèn)知與使用情況調(diào)查問(wèn)卷
您好!本次調(diào)查旨在了解中年人群對(duì)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的認(rèn)知、使用習(xí)慣及實(shí)際需求,所以數(shù)據(jù)僅用于營(yíng)養(yǎng)科普研究,采用匿名形式,信息嚴(yán)格保密。感謝您抽出寶貴時(shí)間參與!
1. 您的性別:
男
女
2. 您的年齡段:
40-45歲
46-50歲
51-55歲
56-60歲
3. 您是否患有高血壓、糖尿病等慢性疾?。?/legend>
無(wú)
有1種
有2種及以上
4. 您的學(xué)歷水平:
初中及以下
高中/中專
大專
本科及以上
5. 您是否知道預(yù)包裝食品上的“營(yíng)養(yǎng)成分表”屬于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽:
完全不知道
不太清楚
知道一點(diǎn)點(diǎn)
非常清楚
6. 您了解營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的主要途徑有哪些:
電視/網(wǎng)絡(luò)科普
報(bào)紙/雜志
醫(yī)生/營(yíng)養(yǎng)師建議
家人/朋友告知
社區(qū)健康講座
超市宣傳
自助查詢
其他
7. 您認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的核心作用是什么:
了解食品營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成
輔助控制體重/慢性病
對(duì)比不同食品優(yōu)劣
沒(méi)實(shí)際作用
8. 您能看懂營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的哪些術(shù)語(yǔ):
能量(熱量)
鈉
飽和脂肪
碳水化合物
營(yíng)養(yǎng)參考值(NRV%)
幾乎都看不懂
9. 您購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí),會(huì)查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽嗎:
每次都會(huì)
經(jīng)常會(huì)
偶爾會(huì)
從不查看
10. 您通常在什么情況下會(huì)查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽:
購(gòu)買新品牌/新品種食品時(shí)
為家人購(gòu)買食品時(shí)
控制體重/管理慢性病時(shí)
食品價(jià)格相近難以抉擇時(shí)
其他
11. 查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽時(shí),您最關(guān)注的內(nèi)容有哪些:
能量
鈉(鹽)
糖
脂肪
蛋白質(zhì)
食品添加劑
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
凈含量
其他
12. 您會(huì)根據(jù)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽信息改變購(gòu)買決策嗎:
一定會(huì)
經(jīng)常會(huì)
偶爾會(huì)
從不
13. 您是否關(guān)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中的“營(yíng)養(yǎng)參考值(NRV)”:
每次都關(guān)注
偶爾關(guān)注
很少關(guān)注
不知道是什么
14. 您購(gòu)買過(guò)以下哪些標(biāo)注“低糖”“低鹽”的食品:
低糖飲料
低鹽醬油
低脂牛奶
高纖維餅干
從未購(gòu)買過(guò)
15. 您不常查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的主要原因是什么:
文字太小/專業(yè)術(shù)語(yǔ)看不懂
購(gòu)買時(shí)間緊張
覺(jué)得內(nèi)容不重要
位置不顯眼難找
16. 您認(rèn)為當(dāng)前預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽存在的主要問(wèn)題有哪些:
信息過(guò)于專業(yè)
字體太小
位置不顯眼
信息不全
存在誤導(dǎo)性
無(wú)明顯問(wèn)題
17. 您希望營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽以哪種形式呈現(xiàn)更方便使用:
簡(jiǎn)化表格,突出核心成分
圖形/顏色標(biāo)注(如紅色警示高納)
附帶簡(jiǎn)單解讀說(shuō)明
掃碼查看詳細(xì)解讀
其他
18. 您是否需要針對(duì)中年人群的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀科普:
非常需要
偶爾需要
不太需要
完全不需要
19. 您希望通過(guò)哪些形式獲取營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽科普知識(shí):
圖文手冊(cè)
線上講座
超市現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
短視頻
社區(qū)宣傳欄
其他
20. 您認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽最需要簡(jiǎn)化的內(nèi)容是什么:
專業(yè)術(shù)語(yǔ)
表格結(jié)構(gòu)
數(shù)據(jù)呈現(xiàn)方式
無(wú)需簡(jiǎn)化
21. 您購(gòu)買預(yù)包裝食品的途徑是:
線下
線上
22. 您線上購(gòu)買時(shí)是否關(guān)注營(yíng)養(yǎng)信息
是
否
關(guān)閉
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