南興天虹新入職培訓考試-生產(chǎn)臨時工/勞務工

為確保新員工熟悉公司文化，迅速掌握必要技能、并通過考核驗收入職培訓成果，特開展本次考核。本卷滿分100分，達90分及格，其中序號前?代表規(guī)章制度（共40分），?代表食品安全知識（共60分）。此試題僅適用于生產(chǎn)相關(guān)的臨時工/勞務工的入職培訓考核。

1. 您的姓名：
2. 您的部門：
3. ?公司品牌天虹牌于( )年由鄧氏家族第一代始創(chuàng)于香港，經(jīng)過60余年努力，成為享譽全球的品牌產(chǎn)品。
4. ?廣東南興天虹果仁制品有限公司，創(chuàng)立于（）年。
5. ?廣東南興天虹果仁制品有限公司是一家以( )、貿(mào)易、倉儲、物流為主體，集線下、線上銷售模式為一體的綜合服務型企業(yè)。
6. ?某員工偷竊男宿舍樓下快遞，公司依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》相關(guān)條款及《員工手冊》"未經(jīng)許可占用公私財物將受處罰" 的規(guī)定對其追責。該行為屬于（ ），且違背公司（ ）價值觀。
7. ?員工請假應（）提出請假申請，員工考勤異常應在( )處理完畢，未及時處理則視為曠工處理，超時次數(shù)在當月績效獎金中扣發(fā)20元/次。
8. ?計產(chǎn)每月（）號核對上月工時，有疑問應及時提出修正，公司每月25日至每月結(jié)束日前按時發(fā)放上一個月工資，員工必須配合公司在入職前到指定銀行開設(shè)銀行賬戶領(lǐng)取薪酬（廣發(fā)、工商、交通、農(nóng)業(yè)、農(nóng)商行、中信）。
9. ?公司實行層級管理、垂直管理，服從安排、文明申訴，有事先找（）協(xié)調(diào)。 
10. ?進入生產(chǎn)車間前，以下哪項行為是錯誤的?（ ）
11. ?關(guān)于個人衛(wèi)生，下列哪項是正確的?（）
12. ?食品接觸面（如流水線、盛放堅果的容器）的清潔消毒，以下說法正確的是:（）
13. ?以下哪種行為可能造成異物污染?（）
14. ?工作過程失誤導致大量堅果掉落在地面時，應該怎么做:
15. ?如果你在包裝線上看到一袋產(chǎn)品的封口不嚴，你應該:
16. ? 不得帶（）進生產(chǎn)區(qū)，不得穿拖鞋上班，不得在非吸煙區(qū)吸煙和隨意處理煙頭（吸煙區(qū)在飯?zhí)脗?cè)門旁休息區(qū)及06大樓一樓通道尾廁所旁休息區(qū)），不得攜帶槍彈利器、易燃品等危險性物品進入公司。
17. ?以下屬于公司員工行為規(guī)范內(nèi)容的有( ) 。
18. ?發(fā)生工傷事故，員工應進行自救或就近人員及時對受傷者進行救助，并馬上通知部門主管和人資行政部，并應該做到（）。
19. ?以下描述，正確的是（）。
20. ?車間員工工作時應做到的是（）。
21. ?員工可在餐前故意不訂餐/報餐，隨意就餐。
22. ?在生產(chǎn)工作中都必須要把安全生產(chǎn)放在首位，堅持“安全第一，預防為主”的安全生產(chǎn)方針，記住進入公司后:只有“規(guī)定動作”，沒有“自選動作”！
23. ? 遵守廠區(qū)安全規(guī)定，走綠道，跨斑馬線，走路盡量不看手機。
24. ?工作期間嚴禁串崗、擅自離崗，因此行為造成公司損失的，公司有權(quán)對責任人予以開除且不需要補償，并要求責任人給予經(jīng)濟賠償。
25. ?正常上班時間一天需要四次打卡，如加班一天需要六次打卡。
26. ?為了防止頭發(fā)掉入產(chǎn)品，所有進入車間的人員，無論男女，都必須佩戴工作帽，且頭發(fā)不能外露。
27. ?在生產(chǎn)車間里，可以吃東西、吸煙、嚼口香糖。
28. ?“交叉污染”是指生食和熟食分開，我們只做堅果，所以不用擔心這個問題。
29. ?手部清潔非常重要，在接觸不潔物品（如地面、垃圾桶）后，必須重新洗手消毒才能繼續(xù)工作。
30. ?在原料處理區(qū)、烘烤、包裝區(qū)等生產(chǎn)區(qū)域可以吸煙。
31. ?發(fā)現(xiàn)任何可能影響食品安全的問題（如設(shè)備零件松動、天花板漏水），都應立即向班長或主管報告。
32. ?現(xiàn)場的毛巾均可隨意擦拭食品直接接觸面。
33. ?穿戴的工作服、鞋套等，只能在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)使用，不能穿著去廁所、食堂等公共區(qū)域。
34. ?臨時工不需要了解那么多規(guī)定，只要聽老員工的指揮干活就行了。
35. ?對產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標準有疑問時，應該主動詢問管理人員，而不是憑猜測操作。
36. ?戴手套接觸地面、塑料地板等不更換手套后直接接觸產(chǎn)品。
37. ?下班時，整理好自己的工作區(qū)域，做好交接班記錄，是一項良好的職業(yè)習慣。
38. ?可以隨意在車間拍照、錄像。
39. ?所有與公司合作的臨時工必須具備健康證明。
40. ?洗手后酒精消毒只噴灑單只手部就好了。
41. ?現(xiàn)場生產(chǎn)班組長下達工作調(diào)配指令后，員工須于5分鐘內(nèi)響應并執(zhí)行。
42. ?掉落地面的揀地果，打掃后又放回產(chǎn)品中。
43. ?在工作過程中，嚴禁隨意跑動，在指定的作業(yè)區(qū)域內(nèi)進行工作。
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