香鶉雁認(rèn)知與消費意愿調(diào)查問卷\n

香鶉雁認(rèn)知與消費意愿調(diào)查問卷

尊敬的先生/女士：

您好！為了解大眾對香鶉雁的認(rèn)知、消費習(xí)慣及潛在需求，助力優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣，我們開展此次問卷調(diào)查。問卷僅用于學(xué)術(shù)與市場研究，所有數(shù)據(jù)嚴(yán)格保密，預(yù)計占用您3-5分鐘，懇請您根據(jù)實際情況如實填寫，感謝您的支持與配合！

一、基礎(chǔ)信息（可匿名填寫）

1. 1.?您的性別：

男女

2. 2.?您的年齡段：

18歲及以下 19-30歲 31-45歲 46-60歲 61歲及以上

3. 3.?您的月均收入（學(xué)生可填生活費）：

3000元及以下 3001-5000元 5001-8000元 8001-12000元 12001元及以上

4. 4.?您的居住城市：

一線城市新一線城市二線城市三線及以下城市

5. 5.?您的家庭結(jié)構(gòu)：

單身二人世界三口之家三代同堂其他

二、香鶉雁認(rèn)知情況

6. 1.?您是否聽說過/了解香鶉雁（一種兼具肉用、蛋用價值的優(yōu)質(zhì)珍禽）？

從未聽說聽說過，但不了解基本了解（知道品種特點）非常了解（熟悉口感、營養(yǎng)價值等）

7. 2.?您主要通過哪些渠道了解到香鶉雁（可多選）？

短視頻平臺（抖音、快手等）電商平臺（淘寶、京東等）朋友圈/親友推薦線下農(nóng)貿(mào)市場/商超農(nóng)業(yè)展會/宣傳活動其他：

8. 3.?若您了解香鶉雁，最關(guān)注它的哪類優(yōu)勢（可多選）？

肉質(zhì)口感（鮮嫩、無膻味等）營養(yǎng)價值（高蛋白、低脂肪等）蛋品品質(zhì)（蛋黃大、口感好等）養(yǎng)殖安全性（綠色、無激素等）其他：

9. 4.在您看來，大雁產(chǎn)品通常屬于哪一類？（可多選）

A. 野味/珍稀食材B. 普通家禽肉類C. 藥用/滋補品D. 觀賞/寵物E. 不了解

三、香鶉雁消費習(xí)慣

10. 1.?您是否購買/食用過香鶉雁（肉或蛋）？

從未購買食用過購買食用過1-3次購買食用過4-10次經(jīng)常購買食用（10次以上）

11. 2.?若您食用過，通常購買香鶉雁的哪種產(chǎn)品（可多選）？

新鮮整禽分割禽肉（腿肉、胸肉等）香鶉雁蛋加工制品（鹵制、腌制等）其他：

12. 3.?您購買香鶉雁產(chǎn)品的主要渠道（可多選）？

線下農(nóng)貿(mào)市場連鎖商超社區(qū)團購產(chǎn)地直購/農(nóng)戶直銷電商平臺（生鮮專區(qū)）其他：

13. 4.?您購買香鶉雁產(chǎn)品的主要場景（可多選）？

日常家庭聚餐節(jié)日宴請（春節(jié)、中秋等）送禮需求嘗試新食材滋補養(yǎng)生其他：

14. 5.?您每次購買香鶉雁產(chǎn)品的預(yù)算大概是多少？

50元及以下 51-100元 101-200元 201-300元 300元以上

四、消費意愿與需求

15. 1.?若您從未購買食用過香鶉雁，是否有意愿嘗試？

非常愿意比較愿意不確定，看情況不太愿意完全不愿意

16. 2.?若您不太愿意/完全不愿意嘗試，主要原因是（可多選）？

不了解口感，擔(dān)心不好吃價格過高擔(dān)心食品安全問題購買渠道不方便沒有食用需求其他：

17. 3.?若您有意愿嘗試或再次購買，最看重哪些因素（可多選）？

產(chǎn)品價格口感風(fēng)味食品安全認(rèn)證購買便捷性品牌口碑營養(yǎng)價值包裝設(shè)計其他：

18. 4.?您能接受的香鶉雁產(chǎn)品價格區(qū)間（可多選）？

新鮮整禽：50-80元/只新鮮整禽：81-120元/只新鮮整禽：121-150元/只新鮮整禽：150元以上/只香鶉雁蛋：1-2元/枚香鶉雁蛋：2-3元/枚香鶉雁蛋：3元以上/枚

19. 5.?您希望香鶉雁產(chǎn)品有哪些改進(jìn)或新增形式（可多選）？

推出半成品（預(yù)處理，可直接烹飪）開發(fā)更多加工口味（香辣、醬香等）小包裝產(chǎn)品（適合1-2人食用）禮盒裝（方便送禮）提供烹飪教程其他：

五、意見與建議

20. 1.?您對香鶉雁產(chǎn)品的推廣或銷售，有哪些意見或建議？

再次感謝您抽出寶貴時間完成本次問卷調(diào)查！祝您生活愉快，闔家幸福！

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